自制苹果酱
自制苹果酱 家里正好有三个已经抽儿巴皮儿的苹果，不吃可惜了，正好用来做果酱。 1、苹果洗净、去皮，切成小块。 2、放入淡盐水中浸泡10分钟。 3、浸泡好的苹果放入锅中，加点白糖，加入清水，煮。 4、先大火煮开，再小火慢炖。直至苹果颜色变深，变透明。 5、苹果快煮烂的时，用勺子轻轻压，尽量压成泥~ 6、差不多把汤汁都熬干，就可以了。后期要多搅拌，以免粘锅。 关于白糖的用量，依据个人口味添加[……]
作者： April
戚风蛋糕和自制苹果酱的甜美组合
戚风蛋糕和自制苹果酱的甜美组合 戚风蛋糕卷，戚风夹馅小蛋糕，还有一个纯戚风蛋糕没有拍照。 周末鼓捣了一下午，做了这些个花样。都是戚风蛋糕的做法，加上自制果酱，随心做的。 果酱是家里剩的三个蔫儿苹果，熬出来的。很好吃。 蛋糕是普通戚风的做法。我打出来一盆8寸蛋糕用量的面糊。 先铺一半在烤盘里，175度烤15分钟，取出来抹上果酱，趁热卷了。 我用的是油布，经济、实惠还很好用。但是不[……]
这不是一只纸杯
这不是一只纸杯
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【香港】赤柱。壹
香港的第二天，我们去了赤柱。
据说是风情小镇。我喜欢充满风情的地方。
从中环做双层大巴，人很少，座位基本都空着。
一路出来，经过了鼎鼎大名的皇后大道东，驶入香港郊外。车在山路上奔驰，一路背山临海，风景极美。
不得不说香港的巴士司机技术了得，盘山路、小窄巷，双层巴士晃晃悠悠，就是不倒。配上外面的美景，颇有醉感。
几次在盘山路上和迎面过来的巴士相逢，距离近的就像贴着你的耳朵擦过，很是惊险。一惊[……]
香港。赤柱。邮政局
我们准备去香港最古老的邮政局，寄一张明信片回家。 赤柱，逛到最后，却怎么也找不到这个邮局。问了好多当地人，也摇头说不知，或不懂。 就在小H同学在沮丧的考虑是不是就这样离开时，我举着我的相机到处瞄准，伺机寻找可拍的东西。忽然一个白色的房子跳进我的视线。赤柱邮政局。 就在这里，安静的，低调的，不露声色的。正是我最喜欢的品质。 遗憾的是，那天是星期日，并不营业。自动售卖邮票机，像取款机一样镶嵌在[……]
电视书柜墙
中午画了个图，想把家里的电视墙和书柜合并在一起。将来书房和客厅也搞到一起。
问题很多：
- 门一开，就容易撞到后面的玻璃门。但是玻璃门一定要有，不然会很多灰尘难以清理。
- 很明显，这两部分书柜，根本放不下我们的书。
- 不太清楚电视、DVD放不放的下。还要回家量下尺寸。
- 将来想把我的小玩具们统一摆到一个展示柜里，不知道嵌到这个书柜里效果会不会好？
- 暖气放入百叶门里，散热会不会很[……]
娃眼看世界
Technorati 标签: sonny angel[……]
无别事
一、 最近真的很忙，从早到晚，没有停歇。每天的工作写的满满的，具体到几时几分要做完什么，每做完一项，便划掉一项，仿佛在写作业一般。 今早起，忽然有种熟悉的感觉，仿佛刚刚睡下就被叫醒。这种感觉好久不曾有了，大概是上高中时常常如此。可见，现在的紧张程度堪比高考了。不过说实话，高中我也没多辛苦，就成天傻玩来的。 二、 不知道自己为什么要这么拼命干活。我是怎么变成这种有活不干宁可去死的人的？怎么变成这[……]
所以，上次的大雪没有拍。但是接连都下这样的暴雪，确实也很难得。 早晨我们早早出去，把车从雪中挖出来。接近20CM厚的雪，一坨一坨的落下，那个过程很是爽。 一路上，我发现，我们太勤劳了。把车扫的这么利索。 很多司机就只把前挡风玻璃扫出个露脸的大小，全身是雪的就出来了。 照片是到了单位，在附近拍的。天气很[……]大雪
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